Armagnac Old Fashioned

Short Drink

Capacity:   7 cl

% Alcohol:  29.9% vol

Type:  Before lunch / dinner

Prepares:  Directly in the glass

Uses in the glass:  Old fashioned or Rocks

Consumes:  Cold
Moment Recommended tasting:  Aperitif

Ingredients :

Directly into the Old Fashioned glass

Quarter of sugar

A few drops of Angostura

1 dash of soda (Perrier)

1.3 oz Armagnac Darroze

Grand Assemblage « 8 ans d’âge »

5 or 6 Ice cubes

1 cherries in eau-de-vie

1/2 slice of orange

Zest of 1 lemon

Recette

  1. Prepare the necessary equipment and products to the mix, in order to have on hand during preparation.
  2. In the Old-Fashioned glass place the fourth of a piece of sugar
  3. Soaked sugar Angostura
  4. Pour soda 1 dash of sugar to better dissolve sure.
  5. Fill glass with ice
  6. Pour bourbon measure
  7. Mix products with the help of mixing spoon.
  8. Express lemon zest
  9. Garnish with half orange slice and cherry eau-de-vie on a wooden skewer.
  10. Serve immediately …

DARROZE-blanc-150

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