Darroze Traveller

Agostino Perrone

50 ml  Darroze Grand Assemblage  12 years old
30 ml lime sherbet
1 barspoon lemon verbena sugar
15 ml egg white

Shake and strain in a highball glass coated with raspberry sugar over ice.
Top up with Champagne
Spray Chuncho bitter

DARROZE-blanc-150

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