Description
Domaine : Château de Gaube
Producteur : Morel
Appellation : Bas Armagnac
Terroir/Village : Perquie
Type de Sols : Sables fauves
Superficie : 60 hectares
Encépagement : 100% baco
Type de Distillation : Continue à 52% alc.
Distillateur : Eux-Mêmes
Pièces : Chêne de la région
Description :
La famille Morel est originaire de Suisse, plus exactement du canton de Vaux à côté de Lausanne. Dès 1956, les premières distillations donnent des armagnacs fins, racés, élégants. Monsieur Morel sélectionne des chênes afin de construire des cuves de grande taille dans lequel les armagnacs de la propriété vieilliront pendant 40 ans et plus. Le cépage baco est privilégié et donne après des années des résultats époustouflants.
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