Domaine de Jouanchicot

Mauléon d’Armagnac

Producteur : Dupont

Appellation :  Bas Armagnac

Type de sols : Sables fauves

Superficie :  5 hectares

Encépagement : 100 % ugni blanc

Age des vignes : 1956

Type de distillation : Continue à 53% Alc.

Distillateur : Roumat

Pièces : Chêne de la région

Encore une propriété dont nous commercialisons l’intégralité de la production. Cette propriété est particulière, car elle est composée de 100% de Saint Emilion (appelé Ugni blanc à Cognac). Or, l’essentiel des Bas Armagnacs en vieillissement dans nos chais sont composés en majorité de baco. Ceci lui donne un caractère très particulier. Elégance, fleurs, fruits blancs dans les premières années, puis des notes plus exotiques (banane, mangue, vanille) mais avec toujours autant de finesse et d’élégance après 20 ans de vieillissement.

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